Receta de
Bacalao Skrei a la miel y mostaza
Ingredientes:
Un puñadito de perejil y romero
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 o 3 filetes de bacalao
1 cucharada de mostaza
3 cucharadas de miel (en mi caso miel de romero)
Sal y pimienta.
Preparación:
- Pica el perejil y el romero.
- Mezcla en un bol el aceite, el vinagre, la mostaza, la miel, el romero y el perejil. Y por último añade la sal y la pimienta.
- Mueve bien para emulsionar.
- Cocina el bacalao unos minutos con una pizca de aceite caliente.
- Listo para servir y comer! 🙂
- ¡Disfruta!
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